HOMEGROWN

FOOD お食事 

お知らせ:

Hugo et Leoのパンの提供は今年限りになります。2020年度からは、

自家製グラノーラ、または自家製パンを中心をメニューになります。

We will no longer be serving bread from Hugo et Leo from the next season.

​Our offering will continue to be wholesome and made with love.

Vegetarian breakfast menu

  • 100% natural fruit juice or vegetable soup

  • Homemade bread (all made with organic flour and local wholemeal flour) or homemade granola and handmade yoghurt

  • Egg dish & salad

  • Roasted camembert cheese with honey and walnut

  • Selection of arabica coffee or a selection of organic (herbal) tea

 

We also offer dinner upon request. Our main dish is typically an organic vegetarian quiche or an inspiring pizza.  

 

Our yogic guests may be tempted by our ayuvedic-inspired vegan cuisine for a satvic evening at Nokishita Toshokan.

 

We always use local products and/or organic food.

 

1,500 yen per person

ベジタリアン朝食メニュー(例)

 

自家製パン(オーガニック強力粉使用)各種

シェフお任せベジタリアンディッシュ、カマンベールチーズハニーロースト、シリアル各種 & ヨーグルト

アラビカコーヒー各種、紅茶(イングリッシュブレックファスト、アールグレー)または、オーガニックハーブティー各種

 

リクエストがあれば、夕食もご用意させて頂きます。メインコースはベジタリアンキッシュとなります。

食材は可能な限り有機栽培の野菜を地元で仕入れております。卵も西粟倉の地鶏・有精卵です。

 

また、ヴィーガンメニューをご希望の方は、

直接お問い合わせください。

 

お一人様 1,500円